生産者がおススメする豆の保存方法（安全対策）です。

◆保管場所の室温が15～25℃までの場合

＜保管方法１＞直射日光が当たらない風通しの良い冷暗所に常温保管する。
＜保管方法２＞外部からの湿気を遮断するため野菜袋を二重にし、豆の水分が飛ばないように密封して常温保管する。

◆保管場所の室温が25℃を超える場合

冷蔵庫の野菜室に保存する。冷蔵庫に野菜室がない場合には、低温での乾燥を防ぐために２枚重ねにした袋に豆を入れてから冷蔵庫保管してください。密封容器でも結構です。

＜長期保存をされる場合のアドバイス＞

豆は農産物ですので、長期保管により微量なりとも水分が抜けていきます。長期保存された場合には、食べる前日の晩から水に浸けていただくと、より美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいませ。

沖縄県・離島への豆の直送「10㎏・20㎏・30㎏」は、生産者都合に発送よりできなくなりました。　
小豆・大豆・黒豆・金時豆のすべてが対象です。

尚、10㎏・20㎏・30㎏ をご用命の際、以下でご注文を頂ければ「当店倉庫」より発送可能です。
・10㎏は「5㎏×２セット」
・20㎏は「5㎏×4セット」
・30㎏は「5㎏×6セット」