午前10時までのご注文で在庫がそろえば当日出荷(土日祝休) 送料600円(沖縄・離島以外) 8,800円(税込)以上ご購入で送料無料

魂の商材屋本店 創業21周年

オーガニック無添加専門店『魂の商材屋』本店
はじめてのお客様ご利用案内お問合せFAX注文定期宅配
新規会員登録ログインお気に入りランキングカートをみるお客様の声
こんにちは、__MEMBER_LASTNAME____MEMBER_FIRSTNAME__
( 保有ポイント:__MEMBER_HOLDINGPOINT__ポイント /会員ランク:__MEMBER_RANK_NAME__ )
人気カテゴリ 当店オリジナル無添加シャンプーモリンガ日焼け止め 無添加石鹸化粧水美容液・乳液ヘアブラシ豆・ごまミネラルお洗濯
コンシェルジュ

ke3623 渡部信一さんの小豆約1kg【大人気! 渡部さんの無農薬・無化学肥料栽培小豆/北海道産】

価格: ¥2,265 (税抜 ¥2,097、税 ¥168)
[ポイント還元 22ポイント~]
メーカー: 渡部信一氏
型番: ke3623
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.8 (42件)

twitter

お得なセットでのご購入はいかがですか?
「購入する」ボタン1クリックでカートに入ります。
商品の詳細は画像をクリックしてください。

渡部さんの小豆
10kg(1kg×10)
18,980円

渡部さんの小豆
10kg(1kg×30)
55,400円

渡部さんの小豆
30kg(30kg×1)
53,900円

2020年度収穫のお豆をお届けしております!


十勝平野で無農薬・無化学肥料栽培30年以上 渡部信一さんの小豆(1kg)

商品説明

渡部信一さんの無農薬小豆(北海道産)。無農薬無化学肥料栽培30年以上の土壌で収獲した小豆。渡部信一さんは北海道・大雪山の麓で化学薬品とは無縁の農業を営んでいる生産者です。土づくりは動物堆肥ではなく、渡部さんが無農薬栽培したコーンや麦等の植物緑肥が中心。チカラのある土壌で育った小豆は甘みと風味が違います。煮豆、赤飯、ぜんざい、お菓子づくりにどうぞ。★小豆は健康・美容におススメのお豆です。ゴボウよりも多い食物繊維、ワインよりも多いポリフェノールが含まれています。【免責事項】豆の重量について:豆の袋詰めは生産者渡部信一さんのスタッフさんが手作業で行っております。また月日の経過での乾燥により重量減があります。よって表記重量の「±20グラム」前後でのお届けとなりますことをご了承くださいませ。●毎年11月下旬-12月上旬頃に「新豆」に入れ替わります。

商品仕様

製品名: 渡部信一さんの無農薬小豆約1kg 無農薬・無化学肥料栽培30年の小豆(北海道産)
型番: ke3623
メーカー: 渡部信一氏

評価 レビュー

ともこ様 投稿日:2021年11月17日
おすすめ度:
無農薬の豆はなかなかないのでとても嬉しく美味しく頂いています。小豆の甘煮、粒あん、お赤飯などなどいろいろに利用しています。外国に住むお友達にもお勧めしたら是非!と言うので前回一緒に注文しました。
まりりん様 投稿日:2021年10月07日
おすすめ度:
小豆を、酵素玄米や煮物に使わせていただいてます^ ^
リピートしながら常備していて、大変お世話になってます。
ミコ様 投稿日:2021年07月02日
おすすめ度:
小豆を姉の紹介で今回初めて注文させて頂きました!玄米と炊いてみたところ、お豆が崩れず綺麗にふっっくらと炊き上がり、とてもいい香りがしました♪ほんのりと甘く玄米とのあいしょも抜群でした。すっかりファンになりました!
もっと見る

商品情報
商品名 渡部さんの小豆
内容量 約1kg  
免責事項 豆の重量について:豆の袋詰めは生産者渡部信一さんのスタッフさんが手作業で行っております。また月日の経過での乾燥により重量減があります。よって1袋に付き表記重量の「±20グラム」前後でのお届けとなりますことをご了承くださいませ。
原材料 小豆(キタロマン)
※無農薬・無化学肥料栽培30年以上の土壌で育った小豆です。
※遺伝子組み換えではありません。
1kgの姉妹品 渡部さんの小豆約1kg
渡部さんの大豆約1kg
渡部さんの金時豆約1kg
渡部さんの黒豆約1kg
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。
収穫年度 2020年

※豆の賞味期限ですが、豆は加工食品ではないので賞味期限はありません。
しっかり天日乾燥していますので、収獲から2年経過後でも美味しくお召し上がり頂けます。
原産国 日本
生産者 渡部信一氏

渡部信一さんの小豆

渡部信一さん(北海道上士幌町上音更)について

渡部信一さんはもともとは酪農家でした。30年数年前に消費者から始まったロングライフミルク(LL牛乳=常温で半年以上日持ちするため超高温処理)反対運動に参加。

その当時、地域の人とのネットワークが構築され、食の安全を問われる様になり、無農薬、無化学肥料栽培の畑作に独学で取り組むようになりました。

最初の頃は虫などで見てくれが悪く、思うようなものができませんでしたが、産直で取引してくれる消費者の方々の応援で、続けてこられたとのことです。あるがままの野菜を北海道でつくりたいという思いが大きく、今に至っているとのこと。

土造りは、動物堆肥ではなく緑肥中心で、デントコーン・えん麦・ひまわり・をすき込み、土壌のパワーを維持しています。 畑は36haに、じゃがいも(男爵・メークイン・キタアカリ・マチルダ)、人参、南瓜、豆を作っています。

無農薬・無化学肥料栽培の一番の重労働は草取り。渡部さんは地域の先輩おばあちゃん達と日々雑草と戦っています。

豊かな土壌で生育した、化学薬品とは無縁の、安心&美味しいお豆をぜひお召し上がりください。

小豆の保存方法

小豆の煮方

■1. 小豆はざるに入れ優しく洗い、ほこりや汚れを落とします。

■2. 鍋に小豆300g対し水600ccを入れて強めの中火にかけます。

■3. 沸騰したらコップ一杯の水を加えます。(びっくり水)

■4. 五分煮て火を止め、小豆をざるにとってサッと流水で洗います。

■5. 小豆を鍋にもどし、小豆の2.5倍の水750ccを加え、強めの中火にかけます。

■6. 沸騰したら再びコップ一杯の水を加え、火を少し弱めます。

■7. 小豆がフツフツ揺れるくらいの火加減で、40~50分柔らかくなるまで煮て完成 ♪
       小豆の表面がでたら、水を少しずつ足してください。
       柔らかく煮えた目安は、つまんで固さが残らずつぶれるくらいです。


渡部さんの小豆のレシピ

渡部さんのお豆の大容量(業務用)販売について

無農薬・無化学肥料栽培30年以上の『渡部信一さんのお豆(小豆・大豆・黒豆・金時豆)』は、10kg、30kgの大容量も販売しております。全国送料無料で生産者直送いたします。沖縄県や離島への発送も行っております。


ke3623 渡部信一さんの小豆約1kg【大人気! 渡部さんの無農薬・無化学肥料栽培小豆/北海道産】

価格: ¥2,265 (税抜 ¥2,097、税 ¥168)
[ポイント還元 22ポイント~]
メーカー: 渡部信一氏
型番: ke3623
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.8 (42件)

twitter

▼関連商品のおススメです。どれも逸品!

ke3686 渡部信一さんの小豆約10kg(約1kg×10袋)【無農薬小豆約10kg/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥18,980(税抜 ¥17,574、税 ¥1,406)

ke3919 渡部信一さんの小豆約30kg(約30kg×1袋)【無農薬小豆約30kg(1袋)/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥53,900(税抜 ¥49,907、税 ¥3,993)

ke3818 渡部信一さんの小豆約30kg(約1kg×30袋)【無農薬小豆約(約1kg×30袋)/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥55,400(税抜 ¥51,296、税 ¥4,104)

ke3622 渡部信一さんの大豆約1kg【大人気! 渡部さんの無農薬・無化学肥料栽培大豆/北海道産】

¥1,400(税抜 ¥1,296、税 ¥104)

ke3685 渡部信一さんの大豆約10kg(約1kg×10袋)【無農薬大豆約10kg/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥12,800(税抜 ¥11,852、税 ¥948)

ke3913 渡部信一さんの大豆約30kg(約1kg×30袋)【無農薬大豆約30kg(約1kg×30袋)/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥35,500(税抜 ¥32,870、税 ¥2,630)

ke3918 渡部信一さんの大豆約30kg(約30kg×1袋)【無農薬大豆約30kg(1袋)/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥34,400(税抜 ¥31,852、税 ¥2,548)

ke3621 渡部信一さんの黒豆約1kg【大人気! 渡部さんの無農薬・無化学肥料栽培黒豆/北海道産】

¥1,880(税抜 ¥1,741、税 ¥139)

ke3684 渡部信一さんの黒豆約10kg(約1kg×10袋)【無農薬黒豆約10kg/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥17,200(税抜 ¥15,926、税 ¥1,274)

ke3914 渡部信一さんの黒豆約30kg(約1kg×30袋)【無農薬黒豆約30kg(約1kg×30袋)/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥47,600(税抜 ¥44,074、税 ¥3,526)

ke3620 渡部信一さんの金時豆約1kg【渡部さんの無農薬・無化学肥料栽培金時豆/北海道産】

¥1,880(税抜 ¥1,741、税 ¥139)

ke3683 渡部信一さんの金時豆約10kg(約1kg×10袋)【無農薬金時豆約10kg/生産者直送品/送料無料(全国発送可)/単品代引き不可】

¥17,200(税抜 ¥15,926、税 ¥1,274)

■商品探しの参考に
■商品カテゴリ
■定期宅配のご案内
■会員登録のご案内
■ショッピングガイド
■その他のインフォメーション
魂の商材屋インスタグラム Facebook Twitter インスタグラム

デイリー ランキング

カレンダー
  • 今日
  • 定休日
  • ポイント5倍デー

・当店の営業は平日AM9:00-PM5:30までとさせて頂いております。
・土日祝の営業・発送はお休みを頂戴しております。
・平日10:00までで在庫あるご注文分は当日発送可能です。
・お問合せは迅速に対応させて頂きます。

魂の商材屋の支店
魂の商材屋は、更にご満足頂けるショップに邁進致します。
サーチする:

ページトップへ