オーガニック発酵スーパーモリンガとは

【１】モリンガとは

学名：モリンガオレイフェラ（Moringa oleifera）／ 和名：ワサビノキ

モリンガは、アフリカ・インド・フィリピン・スリランカなどの熱帯・亜熱帯地域に生息する植物。

学名「モリンガオレイフェラ」、和名「ワサビノキ」。「生命の木（Tree for life）」、「マルンガイ（母親の親友）」、「薬箱の木（Medicine Box Tree）」、「奇跡の木（The miracle tree）のように、愛着と敬意を表す名称が約80種類ほどあるようです。

モリンガの原産地は北インドといわれています。インドといえば世界最古の「アーユルヴェーダ」発祥の地。

「アーユルヴェーダ」は約5000年前に体系化され、生活において心身の浄化の方法を知ることが最も大切な知恵であるとの言い伝えがあります。

「アーユルヴェーダ」はサンスクリット語で「アーユル＝智恵、ヴェーダ＝生活」の意味で 「心身共に健康な生活を送るための智恵」と解釈できます。アーユルヴェーダでもモリンガは必要不可欠な植物とされています。

モリンガは単体植物でありながら「アミノ酸、ミネラル、ビタミン、食物繊維、葉酸、GABA」等の栄養成分や、「ポリフェノール、β‐カロテン、クロロフィル（葉緑素）」等のフィトケミカル（抗酸化物質）を高含有するのが特徴。

モリンガは古くからさまざまな用途で使用されており、葉はお茶として、またはハーブとしてサラダに入れたり、潰してモリンガソースにしたり、インドやアフリカでは種を炒って食べたりカレーや缶詰にされて食されています。種を搾ったオイルは、高価な食用オイル、また高品質な美容オイルとして化粧品にも使用されています。

モリンガは多くの医学者・専門家から『現在地球上で発見されている可食植物中、モリンガに勝るものはない』とまで評価されています。

【2】モリンガ国内先駆者が開発した発酵モリンガサプリメント

モリンガに出会って19年（2020年現在）。2005年よりモリンガ販売を行う、国内先駆者の当店「魂の商材屋」ならではの天然100％サプリメント。企画から完成まで約2年がかりで造り上げました。

オーガニックモリンガ（有機JAS・EU・USDA認証有）を使用し、添加物を一切使うことなく発酵モリンガ粉末だけで打錠した完全無添加モリンガ100％。「一物全体（発酵モリンガまるごと）」で唯一無二の乳酸菌発酵サプリメントです。

国内の有機JAS認証およびGMP（医薬品及び医薬部外品の製造管理および品質管理の基準に関する省令）工場で、厳格な検査・品質管理の元で製造しています。

菌検査や分析をキッチリ行った、安心安全を確保した商品を皆さまにお届けいたします。

【3】「乳酸菌発酵スーパーモリンガ」のパワー！

乳酸発酵させると、一般的なモリンガとは一線を画す『異次元のモリンガ』に進化します。

素材の色が変化し、健康・美容成分がパワーアップ。大豆が納豆などの発酵食品が健康・美容にとても良いことはご承知の通り。

最大のPRポイントは以下3点。

● カラダに不可欠な必須アミノ酸（9種）が24％もアップした驚異的アミノ酸含有量

● ポリフェノール、βカロテン等のフィトケミカル（phytochemical＝抗酸化物質）高含有

● 健康・美容の大敵は「活性酸素」。ORAC値 (活性酸素吸収能力数値)は一般的な野菜・果物の約10－100倍。

いずれも健康と美容に大きく関与する重要なものです。

乳酸菌発酵させることで、『微生物（菌）がモリンガの栄養素を分解。たんぱく質が酵素の力でアミノ酸に分解されてアミノ酸が増加。ビタミン類も増える。さらに人間の健康と美容に寄与する新たな物質が生まれてモリンガに加わる』。 これが発酵のチカラ。

発酵によって素材のモリンガを上回る栄養素とパワーを兼ね備える「異次元のスーパーモリンガ」が誕生するのです。

オーガニック発酵スーパーモリンガは、栄養素サポートだけではなく、真の健康と美容に貢献する「天然100％のスーパーサプリメント」。

厚生労働省の分類では「野菜（生葉）100ｇ中にβ‐カロテンを600μg以上含有するもの」を緑黄色野菜とし、その他の野菜と区別しています。緑黄色野菜に多く含有するβ‐カロテンは私たちのカラダにとても重要なフィトケミカルなのです。

オーガニック発酵スーパーモリンガは、緑黄色野菜の基準の約85倍ものβ‐カロテン含有します。

【4】子供から高齢者までの健康・美容サポート

オーガニック発酵スーパーモリンガは、「毎日の健康と美容」、「子供から高齢者のバランス栄養サポート」、「肌・髪の構成要素でもある『アミノ酸』を注力摂取したい方」、「スポーツする方（競技アスリート含）のミネラル・ビタミン・アミノ酸補給」、「糖質制限中・ダイエット中の栄養サポート」、「ファスティング」等に超おススメ。

発酵食品、オーガニックフード、バランス栄養食品、介護食をお召し上がりになられている方の栄養サポートにもおススメです。

国内の有機JASおよびGMP認定工場で、厳格な検査・品質管理の元で製造。安心・安全を確保した商品を皆さまのお手元にお届けいたします。

★GMP（Good Manufacturing Practice）＝医薬品及び医薬部外品の製造管理および品質管理の基準に関する省令。

驚異的なアミノ酸は肌・髪にも重要

よくある質問

Q1. 発酵したあと、粒の中で乳酸菌は生きているのですか？

A. 死滅しています。

乳酸菌発酵後、滅菌処理（必須工程）を行いますので、乳酸菌は生きてはいませんが、死骸は発酵したモリンガ葉に残っているようです。腸内に生息する善玉菌や日和見菌のエサになるとも言われるので、これはこれで役目があると思われます。

Q2. 発酵ではなく乳酸菌を入れたモリンガサプリがありますが、どのように違いますか？

A. 検証したわけではないので詳細はわかりません。

発酵モリンガのようにモリンガ葉をまるごと乳酸菌発酵させたものは「発酵食品（サプリメント）」です。ゆで大豆に麹菌と塩を加えて味噌をつくるようなもので、もとの素材とは形状が異なり、栄養価がぐんとアップします。

要は「素材の進化」で、まったく同様なことが乳酸菌発酵モリンガにも言えます。

モリンガに乳酸菌を加えたサプリメントは、それぞれの個性は生かされるものと思われます。

Q3. 鉄分、葉酸、カルシウムの単体サプリを飲んでいますが、発酵モリンガと一緒に飲んでも大丈夫ですか？

A. 大丈夫です。

単体成分のサプリだけを飲み続けるのはあまりおススメはしませんが、発酵モリンガをベースサプリメントとして摂取しながら、特にサポートしたい成分だけをプラスするのはおススメです。

Q4. 標準摂取量は1日8粒のようですが、12粒飲んでも問題ありませんか？

A. とくに問題ございません。

発酵モリンガの栄養素も一緒に吸収する食後を推奨の飲用タイミングとさせて頂いていますので、3度の食事のあとにお飲み頂くのは問題ないと思います。ちなみに店長佐藤は毎日12粒（4粒を3回に分けて）飲んでます。

中には、普通のモリンガよりも強く感じる方がおられますので、カラダと相談されながらお飲みください。

Q5. 1日4粒でも飲む意味はあるでしょうか？

A. ございます。

サプリメントは薬剤とは違い、例えば1－2ヶ月程度の短期間飲んでもその良さを感じて頂けないかもしれません。

発酵モリンガは栄養サポートを得意としており、毎日の食事はもちろん、栄養素摂取が体づくりの基本と考えますと、4粒でも永く続けて頂くことこそ健康に繋がるものと考えています。真の健康への最短距離はないと思います。

Q6. 80歳を超える両親にも飲ませたいのですが、1日8粒で問題ないでしょうか？

A. 問題ございません。

事実、店長佐藤の実母、90歳を超える義母も毎日発酵モリンガを1日8粒飲んでもらっています。食欲旺盛でいたって元気です。

高齢者は比較的消費カロリーが少ないのでカロリーは控えめで結構ですが、健康維持のために一定の栄養素は必要ですので、飲んで頂く意味は十分にあると考えます。8粒でなくても4粒を永く続けて頂くのも結構です。

Q7. 結構激しいスポーツをしているのですが、飲むタイミングは運動後が良いでしょうか？

A. 良いと思います。

運動後なにかしらのドリンクを飲むと思いますので、そのタイミングで摂取してください。

運動したあとは体内に活性酸素が発生するので、β-カロテンやポリフェノール等のファイトケミカル（抗酸化物質）やミネラルを多く含むオーガニック発酵モリンガは、その点においても、スポーツ愛好家やアスリートにもおススメしたいサプリです。

運動を良くする人やアスリートは栄養素バランスを考えながら日々の食生活を送られていると思いますが、オーガニック発酵モリンガは、アミノ酸、ミネラル、ビタミン、ファイトケミカルなどを万遍なく含有するので、運動後のみならず、日常的に摂り入れて頂きたいと思っています。

Q8. 妊娠中も飲めますか？

A. お控え頂くことをおススメします。
なぜなのかは、諸説があるので発言は差し控えますが、妊娠前、出産後には積極摂取をして頂きたいと思います。

お召し上がり方

「発酵スーパーモリンガ」の誕生秘話（発酵の魅力）

モリンガは、「スーパーフード」「スーパーハーブ」として認知度も高まっているのでご存知方は多いと思います。

元々モリンガには、生産国を問わず、アミノ酸、ミネラル、ビタミン、食物繊維、葉酸等の栄養素、ポリフェノール、β-カロテン等のフィトケミカル（phytochemical＝抗酸化物質）を驚くほど含有しています。

アミノ酸、ミネラル（鉄・カルシウム・亜鉛など）、ビタミン（A・C・Eなど）、葉酸、ギャバ、β-カロテン等の単体または複数組み合わせてサプリメントを飲んでいる方は少なくないと思います。

多種類のサプリメントを一緒に摂ったらもっと効果が上がるかも、と思うのが人情です。ですがそうじゃないのが現実（笑）。ヒトのカラダはそんなに単純な構造ではありません。

ゆでた大豆に納豆菌を入れて発酵させると納豆ができる、ゆでて潰した大豆に米、麹菌を入れて発酵させると味噌ができる、牛乳に乳酸菌を入れて10時間以上発酵させるとヨーグルトができる。お酢、ぬか漬け、チーズも発酵食品。

各々でき上がった発酵食品は、素材の良さは残しながらも、健康・美容に寄与する新成分が加わった、「別次元の食品」として生まれ変わっているのです。これが発酵の力であり、健康と美容のために発酵食品を食べるメリットなのです。

モリンガも同様。オーガニック発酵スーパーモリンガをお飲み頂きたい理由はまさにココ。原料の有機モリンガそのものとは次元の違うモリンガに進化したからです。

発酵していない有機モリンガのアミノ酸含有量も野菜や果物と比較しても群を抜いていますが、発酵させることでアミノ酸量はぐんと増えます。中でも「必須アミノ酸（9種類）」は発酵前と比べて24％増加、BCAA（バリン・ロイシン・イソロイシン）は29％も増加。これが発酵パワー。

発酵前の緑色で葉っぱ臭のするモリンガとは一変し、こげ茶色で香ばしい味に変わります。着色料や人工香料を入れたわけではありません（笑）。元の素材とは全く異なる、新たな発酵スーパーモリンガが誕生したことを如実に実感して頂けます。

店長とモリンガの出会い

「マルンガイというフィリピンに自生する植物をぜひ日本で広めて欲しい・・・。」という電話をフィリピン在住の日本人から突然もらった。

詳しく話を聞かせてもらったところ、マルンガイはフィリピンではかなり有名で「生命の木」とも呼ばれている植物らしい。

しかし日本ではまだネット検索しても情報は皆無。 長年健康・美容に携わってきた私でもマルンガイのことは知らず、話を聞いたとき、最初驚きはしたが疑った。

そんな都合のよいものがこの世に存在するはずはない！

しかしネットで海外の情報を色々調べていくと、海外ではすでに相当の歴史と実績があり、インドのアーユルヴェーダでも欠くべからざるハーブと位置付けられ、称賛を受け、貢献しているという・・・。

今まで出会ったこともないその比類なき破格の栄養成分と潜在能力に驚愕し、鳥肌が立った。

そして次の瞬間、私は確信し、心に誓った。

日本ではまだ全く無名のこの植物を一刻も早く広めなければならない！

その植物こそモリンガだったのである。もう20年も前のこと。（2021年現在）

それから4年後の2005年より国内最初にモリンガを販売開始したのです。この時期もモリンガを販売しているショップは当店以外にありませんでした。

現在ではモリンガ販売のショップや情報は沢山あるので、多くの方がモリンガの良さを知り、日常生活に摂り入れられている方が増え続けているのは実に嬉しいことです。

日本でもモリンガの知名度は上昇中で、ユーザーも増え、健康・美容業界で一目置かれる存在となりつつあります。

店長のひとこと

2019年11月、念願のオリジナルモリンガが誕生しました。まる2年がかりで造り上げました。

モリンガ国内先駆者の当店ならではの自信作です。

店長佐藤はモリンガ国内デビュー前から、もう15年以上モリンガを飲み続けています(今はオーガニック発酵モリンガを飲んでいます)。私がなぜモリンガを強くおススメしなければならないのか。

それはモリンガでの栄養素サポート、モリンガの潜在能力への期待、そして何より毎日健康で生かされている、と感じるからです。

モリンガは多くの医学者・専門家から『現在地球上で発見されている可食植物中、モリンガに勝るものはない』とまで評価されています。

モリンガは海外ではとても有名なのですが日本でのモリンガ知名度は低すぎます。その程度のモリンガではありません。もっと大勢に知られるべき存在なのです。

「モリンガの認知度＆評価をもっと高めなければならない。」、「モリンガの存在を日本国民全員に知って欲しい。」、「今まで以上にモリンガを通して健康・美容に貢献したい。」

モリンガの潜在能力をぐんと引き出し、知名度をもっと上げて大勢の方々に飲んで欲しい、という一心で企画したのが「オーガニック発酵スーパーモリンガ」。

現在他社のモリンガを飲んでいる方は、「今のモリンガとどっちがいいのかな？変えたほうがいいのかな？、でも今のモリンガの方が値段が安いし・・・」等をきっと考えるはず。

お値段は品質によってピンキリです。輸入品をそのまま販売しているだけのモリンガパウダー、単に葉っぱを乾燥させただけのモリンガ茶など様々なモリンガ製品があります。

そのようなモリンガ製品に比べるとオーガニック発酵モリンガはお値段少々高めです。

「有機モリンガ原料＋乳酸菌＋乳酸発酵から製品化に関わる人件費」のプラスコスト分とお考えください。原材料費が安く、製造工程が少ないほど当然安いコストで出来上がるのですから。

「オーガニック発酵スーパーモリンガ」を推奨量の1日8粒飲んでお一人様1日コストは180円(4粒なら90円)。

様々な栄養素を含む天然100％スーパーサプリメントが1日90円－180円で摂取できるのです。缶コーヒーやジュース1本分？ これが高いのか安いと感じるのか、お客さまの価値観でのご判断次第です。

健康・美容に貢献してくれそうな発酵スーパーモリンガにお金を使って頂くことは、長い人生の中において決して無駄にはならないと店長佐藤は信じます。躊躇されずにぜひ一度トライしてください。

1点だけお客さまにお願いがあります。

市場に出回っている一般的なモリンガと価格比較はしないでください。既存のモリンガとは価格比較をしないで頂きたいのです。

なぜなら、このオーガニック発酵スーパーモリンガは「モリンガですが、モリンガそのものではない」から。

原料は「モリンガ」ですが、乳酸発酵により、普通のモリンガとは「次元の違う発酵モリンガに進化している」からです。色・味・香りもまったく別物。

牛乳とヨーグルト、米・大豆と天然醸造味噌の価格比較をするようなもの。だから比較してほしくないのです。

また飲んですぐ、「さすがは異次元のモリンガだ！」、というようなこともありませんので、その点ご了解ください（笑）。

サプリメントなので、少し飲んだだけでその本質がわかるはずもありません。最低3か月間は飲んで頂きたいというのが私の希望です。

ぜひオーガニック発酵スーパーモリンガをお宅に１つ置いてみてください。毎日4粒でも良いので続けてみてください。私が2005年以来ずっと毎日飲み続けている理由がおわかり頂けるかもしれません。

オーガニック発酵スーパーモリンガを、「毎日の健康と美容」、「子供から高齢者のバランス栄養サポート」、「肌・髪・カラダの構成要素でもある『アミノ酸』を注力摂取したい方」、「スポーツする方（競技アスリート含）のミネラル・ビタミン・アミノ酸補給」、「糖質制限中・ダイエット中の栄養サポート」、「ファスティングサポート」等に超おススメします。

またモリンガに関心がある方はもちろん、発酵食品、オーガニック食品、バランス栄養食品、介護食等をお召し上がりになられている方の栄養サポートにもおススメです。

5年、10年、20年後・・・。オーガニック発酵スーパーモリンガを飲んできて良かった！
そのように思って頂ける日が必ず来ると店長佐藤は信じます。

以下のような方々に超おススメいたします。

• ● 複数飲んでいるサプリをこれ１つにして頼ってみたい方。
• ● 栄養素やフィトケミカル(抗酸化物質)をプラスしたい方。
• ● 「一物全体」の天然100％まるごとサプリを飲みたい方。
• ● 真の健康と美容は『インナーケア』にあり、と思う方。
• ● スポーツ(競技アスリート含む)をする方、カラダを酷使する方。
• ● 発育盛りのお子様や栄養不安の高齢者。
• ● 肌や髪の調子が思わしくない方。アミノ酸が足りないのでは？
• ● 毎日すっきり爽快ではない方。
• ● 野菜より肉・揚げ物・加工食品をよく食べる方。
• ● 食事や生活サイクルが不安定、不摂生な生活習慣の方。
• ● 妊活ご夫婦。葉酸などの栄養素摂取に（妊娠中の方はお控えください）。
• ● 出産後のお母さんの健康に。赤ちゃんのためにもお母さんの健康第一。
• ● 添加物を使っていない「無添加サプリ」を飲みたい方。
• ● 糖質制限、ダイエット中で体調管理や栄養サポートをしたい方。
• ● 健康と美容を気遣うあらゆる方。

【追伸】
オーガニック発酵スーパーモリンガは薬品ではなく分類としては「食品」。素晴らしい栄養素と様々な機能性を兼ね備える「食品」です。

「ちゃんと栄養を考えた食事をしているので大丈夫」「サプリは飲まない主義」「サプリは嫌い」・・・と仰る方もおられるようですが、カラダに足りてないもの、もっと必要なものを自分で気づくのは困難なことです。

気づかないところを発酵モリンガが補填し、健康と美容をサポートしてくれる。そんな役目を担っています。天然まるごと成分を摂取できるホールフードですので、野菜を食べる感覚でお気軽に試して頂ければ嬉しいです。