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モリンガ情報

モリンガ(粒・パウダー・茶)の飲み方・摂取量

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モリンガの食べ方・飲み方

店長のおススメ飲用タイミング・注意事項

医薬品ではないので、以下はあくまでも目安としてお考えください。

モリンガを飲むタイミングは栄養成分が食べ物と一緒に吸収される食後が一番のおススメ。体がアミノ酸・ミネラル・ビタミンを欲するスポーツ後にもおススメ。またモリンガはノンカフェインなので就寝前もおススメです。

たくさん摂取したからといって効果が倍増するわけではございません。毎日、少量でも続けて頂くことが真の健康と美容への近道です。

朝食を食べないときの栄養サポートに

お食事直後にお飲みください。粉末タイプをサラダにかけるのも、食べ物と一緒に吸収されますのでおススメ。食後にモリンガ茶を飲むのもいいですね。お薬を飲まれる方は薬を飲まれた30分ほど間隔をあけてお飲み頂くことをおススメします。

一般の方、お子様・高齢者の栄養サポートとして

お食事の直後にモリンガ粒をお飲みください。モリンガパウダーをサラダにかけて食べるのもいいですね。食べ物と一緒に吸収されますのでおススメです。

スポーツのあとに

スポーツで汗をかき、スタミナを消耗した体は、ミネラル、ビタミン、アミノ酸を欲しています。タブレット(粒)タイプをミネラルウォーターやスポーツドリンクと一緒に飲むのはおススメ。モリンガのハイバランス栄養素はアスリートにも必要不可欠です。

ウエイトトレーニングのあとに

ウエイトトレーニングをしている方は、トレーニング後必ずと言ってよいほどプロテインを飲むと思います。そのプロテインに粉末タイプをティースプーン1杯混ぜてシェイクして飲むのはおススメ。タブレット(粒)タイプを4粒ほどお飲み頂いても結構です。

モリンガに豊富に含まれるアミノ酸の必須アミノ酸BCAA(バリン、ロイシン、イソロイシン)がお役に立ちます。プロテインにモリンガプラスは超おススメです。

モリンガの味や香り

モリンガの味や香りは、タブレット、パウダー、茶のタイプにより加工方法が若干異なるのでどれも同じではありませんが、青汁や粉末茶に近いような味・香りがります。くせがなくお飲み頂けます。

タブレットタイプでもオーガニック発酵スーパーモリンガ普通のモリンガ粒で異なります。発酵モリンガは乳酸菌発酵により芳ばしい味がします。モリンガ茶は日本人の口に合うように焙煎しているのでとても飲みやすいです。市販品にはただ乾燥しただけのモリンガ茶があり、舌がピリピリすることもあるようですが、当店のモリンガ茶はそのようなことはございません。

パウダータイプは、スムージーに入れる、サラダにかける、ヨーグルトにトッピングするなど、様々な飲用方法がありますので、どれも美味しくお召し上がり頂けると思います。

モリンガ飲用の注意事項・危険性・デメリットなど

下記にタブレット、パウダー、茶の目安摂取量を記載していますが、はじめてモリンガを飲まれる方はおなかがグルグル鳴る場合があります。モリンガが頑張ってくれていることによるものですが、心配な方は目安の半分の量から開始してみてください。

当店はモリンガの販売を始めて約18年(2023年現在)経ちますが、今までモリンガを飲んだ方で危険性を感じる事例報告は皆無です。ただ今後全くないとも言えませんので、皆さまの気分・体調と相談しながらお飲みください。異常を感じたら医師への相談をおススメいたします。

ちなみに、私店長佐藤はもう20年ほど(2023年現在)モリンガを飲み続けていますが良いことは幾度となく感じましたが、デメリットを感じたことは一度もありません。

飲用当初は慣れないものを飲んだ違和感を感じる場合があるかもしれません。飲み続けるとカラダがモリンガに慣れてきて、良い感触をつかんで頂けるときがくるでしょう。そうなると、モリンガが「お守り」的存在に見えてくるかもしれません(店長佐藤談)。

オーガニック発酵スーパーモリンガの飲み方

オーガニック発酵スーパーモリンガ

飲む時間帯は不問。空腹時、食後、就寝前など、ご都合の良いタイミングでお飲みください。

大人は1日8粒を推奨(4粒を1日2回に分けてお飲みください)。 赤ちゃん-乳幼児は大人の1/3-1/4、小学生は大人の1/2を目安に飲ませてあげてください。

<1日の摂取目安>
乳幼児 2粒(1粒2回)
小学生程度 4粒(2粒2回)
大人 8-12粒(4粒2-3回)

上記はあくまでも目安。食生活の状況に応じて飲む量を調整して頂いて結構です。

オーガニック発酵モリンガパウダーの飲み方

オーガニック発酵モリンガパウダー

お一人様「1回約1g」を1日2-3回、 「白湯、牛乳、豆乳などの飲料に溶かして飲む」 「野菜ジュース、スムージーに混ぜる」 「お料理やサラダにかける」 「ドレッシングに混ぜる」「天ぷらやお菓子づくりの粉に混ぜる」「ヨーグルトにトッピングする」等、色々なやり方でお召し上がりください。

飲用の時間帯は不問。空腹時、食後、就寝前等、ご都合の良いタイミングでお飲みください。赤ちゃんには大人の1/4程度、小学生は大人の1/2を目安に飲ませてあげてください。

<1日の摂取目安>
乳幼児 0.5g
小学生程度 1g程度
大人 2-3g
ペット ペットにもよりますが、およそ赤ちゃん同様の量で良いかと思われます。

【補足事項】妊活中はおススメですが、妊娠の可能性のある方、妊娠中の方は飲用をお控えください。出産後は母体の健康のためにおススメします。


ティースプーンすり切り1杯が約2g程度。すり切り半分をお一人様1回分の目安にしてください。慣れてくれば目分量で結構です。

オーガニック発酵モリンガパウダー60g

オーガニック発酵モリンガパウダー60g

水、白湯、豆乳、牛乳等、お好みの飲料に溶かして飲む

目安分量を1日2-3回、お好みの飲料に入れてお飲みください。「発酵モリンガ青汁」の出来上がり。

※植物の葉(一部茎含む)の微粉末で、顆粒とは異なるので完全には溶けきれずダマになる可能性があります。


野菜ジュース、スムージーに混ぜて飲む

野菜ジュースやスムージーを飲む習慣のある方はぜひ加えてお飲みください。発酵モリンガの栄養素が加わって栄養満点のジュースの出来上がり。朝の一杯は1日の活力源。もっとイキイキ、もっと美しく!を目指して。


料理、サラダ、ドレッシング、ヨーグルトに入れる

粒タイプが飲めない小さな子供のために、料理の「隠し栄養素」として入れてあげるのはおススメ。サラダ、パスタ、炒め物、煮物等にふりかけてお召し上がりください。ご家族皆さまで摂取できるので超おススメ。ドレッシングに混ぜる、ヨーグルト等のトッピングにもおススメ。


水やスポーツ飲料に混ぜてマイボトルで持ち運ぶ

スポーツ、体を酷使するお仕事の方、オフィスワーカーさんもマイボトルに溶かして持ち運ぶのもおススメ。

目安として、300-500ml容器に1-2gを入れて良く振ってください。時間が経つと粉末が沈殿するので飲む前にも良く振ってください。スポーツドリンクに混ぜるのもおススメ。溶かしたドリンクはその日のうちに飲み切ってください。


赤ちゃんのミルクに混ぜて

モリンガはアフリカでは「緑のミルク」と呼ばれています。母乳が赤ちゃんにとって何よりも大切であることは言うまでもないですが、そうはいかないお母さんのためにお役に立ちます。

水(ぬるま湯)100mlに対してティースプーン1/4程度(約0.5g)を目安に入れて飲ませてあげてください。市販のベビー用ミルクに混ぜてあげても結構です。


麺づくり、天ぷらやお菓子作りにも

うどん粉、そば粉、天ぷら粉に混ぜたり、パンやお菓子作りの生地に混ぜるのも良いです。ただ成分変質を考慮すると、高温加熱する料理に入れるよりも出来上がった料理にふりかけるのがおススメではあります。モリンガレシピもご参考に

モリンガ粒の飲み方

モリンガ粒

飲む時間帯は不問。空腹時・食後・就寝前等、ご都合の良いタイミングでお飲みください。

大人は1日6-12粒(4粒を3回程度等でお飲み頂くのがおススメ)。赤ちゃん-乳幼児は大人の1/3-1/4、小学生は大人の1/2を目安に飲ませてあげてください。

<1日の摂取目安>
乳幼児 4粒(2粒2回)
小学生程度 6粒(2粒3回)
大人 12粒(4粒3回)

上記はあくまでも目安。食生活の状況に応じて飲む量を調整して頂いて結構です。

モリンガパウダーの飲み方

モリンガパウダー

飲む時間帯は不問。空腹時、食後、就寝前など、ご都合の良いタイミングでお飲みください。

赤ちゃん-乳幼児は大人の1/3-1/4、小学生は大人の1/2を目安に飲ませてあげてください。

<1日の摂取目安>
乳幼児 1g
小学生程度 1.5g程度
大人 3g
ペット ペットにもよりますが、およそ赤ちゃん同様の量で良いかと思われます。

※およそティースプーンすり切り1杯が約2g程度。

この分量を1日2-3回、「そのまま飲む」「水や牛乳に溶かして青汁にして飲む」「野菜ジュースやスムージーに混ぜる」「お料理やサラダにかける」「天ぷらやお菓子づくりの粉に混ぜる」等の方法でお召し上がりください。


そのまま飲む

目安分量を1日2-3回水または白湯でお飲みください。


お湯・ミルク・豆乳などに溶かして飲む

水・白湯・ミルク ・豆乳等に適量溶かしてお飲みください。水などの分量はお好みでどうぞ。


野菜ジュースやスムージーに混ぜて飲む

野菜ジュースやスムージーを飲む習慣のある方はぜひ混ぜて飲んでみてください。栄養満点のジュースの出来上がり。加えるモリンガパウダーの量はお好みで加減してください。朝の一杯は体にしみわたり効果的。


水やスポーツ飲料に混ぜてマイボトルで持ち運ぶ

スポーツや体を酷使するお仕事の方にはペットボトルやマイボトルにモリンガパウダーを溶かして持ち運ぶのもおススメ。

目安として、500mlの容器にティースプーンすり切り一杯程度(約1.5)を入れて良く振ってください。時間が経つとモリンガが沈殿する場合がありますので飲む前に良く振ってください。スポーツドリンクに混ぜるのもおススメです。混ぜたドリンクはその日のうちに飲み切ってください。


赤ちゃんのミルクに混ぜる

モリンガはアフリカでは「緑のミルク」と呼ばれています。母乳が赤ちゃんにとって何よりも大切であることは言うまでもないですが、そうはいかないお母さんのためにモリンガがお役に立ちます。ビタミンKも豊富。水(ぬるま湯)100mlに対してティースプーン1/3程度(約0.5g)を目安に入れて飲ませてあげてください。市販のベビー用ミルクに少々入れてあげてもOK。


お料理やサラダに入れる

モリンガが嫌いなお子様等のために、お料理の「隠し栄養素」として入れてあげるのはおススメ。サラダにふりかける、パスタ料理にかける、煮物に入れるなど用途はご自由。出来たお料理ににふりかけて食べるパターンをオススメします。


麺づくり、天ぷらやお菓子作りにもどうぞ

うどん粉、そば粉、天ぷら粉に混ぜたり、お菓子作りの生地に混ぜる等にもおススメです。モリンガパンやクッキーなど色々楽しめます。モリンガレシピもご参考に。


ペットの健康にもおススメです

ペットにも最適です。大人の1/4程度を目安にペットフードに混ぜてあげてください(成犬の場合)。あげる量はペットの大きさによって調整しながら毎日あげてください。

モリンガ茶の飲み方

モリンガ茶

モリンガ茶

煮出しても、水出しでも美味しくお飲み頂けます。作ったモリンガ茶はできれば1日以内(24時間以内)に飲み切ってください。

煮出す

1-1.5リットル程度の水に1パック入れ、沸騰後4-5分煮出してお飲みください。煮出して火を止めた後、数分間パックを入れたままでじっくり抽出させるのがおススメ。


水が沸騰したら火をとめてパックを入れる

1-1.5リットル程度の水だけを沸騰させ、火を止めてから1パック入れて10分以上じっくり抽出させるやり方も美味しくお飲み頂けます。


急須に1パック入れる

急須に1パック入れ、お湯を注いで3分待つだけで美味しく頂けます。


水出し

1-1.5リットル程度の水を入れた容器に1パック入れ、30分-1時間以上お待ち頂くと成分がしっかり浸出して美味しくお飲み頂けます。またティーカップで作って頂くことも可能。3煎以上お飲み頂けます。とてもまろやかな味になります。水出しすると特別な成分が溶出してくるとも言われます。特に夏にはおススメ。当日内でしたらパックの使い回しは可能。。

モリンガ茶をペットボトルやマイボトルに入れて持ち運ぶのもおススメです。その日のうちに飲み切ってください。


◎モリンガ茶はホットでも冷やしても美味しくお飲み頂けます。

◎作ったお茶はできればその日のうちに飲んでください。飲みきれない場合は冷蔵庫保管され、翌日内に飲み切ってください。

◎授乳期の赤ちゃんや高齢者にもおススメです。

モリンガ茶はノンカロリー&ノンカフェインです。

店長おススメのモリンガ茶の作り方

1. ヤカン等に水を1.5リットル程入れ、沸騰寸前で火を切りティーパック1個を入れます。

2. 容器に移すことが出来るくらい冷めるまでティーパックを入れた状態にしておき、容器に移すときにティーパックを取り出します。そのまま、または冷蔵庫で冷やして飲んで頂いても美味しくお飲み頂けます。


沸騰寸前で火を止めティーパックを入れます。ぐつぐつ煮出されないようにするのがポイントです。


その理由は…

成分を必要以上に熱分解させないので、モリンガの有効成分をより取り入れることが出来る。

煮出すことなく、余熱で十分抽出可能。

必要以上に熱を加えないので味を損ねずらい。

火にかけ続けると経済的にもロス。


※水出しは、味や成分がそのまま残りおススメですが、抽出に時間がかかり色や味が薄く感じる点は否めません。

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