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ke3261 オーサワの龍神三年梅干200g 【数量限定品/熟成されたまろやかな味わい/農薬不使用の和歌山産梅・紫蘇使用】

価格: ¥1,814 (税抜 ¥1,680、税 ¥134)
[ポイント還元 18ポイント〜]
メーカー: オーサワジャパン
型番: ke3261
JANコード: 4932828043203
数量:
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龍神梅 三年梅干200g

商品仕様

製品名: オーサワの龍神三年梅干200g
型番: ke3261
JANコード: 4932828043203
メーカー: オーサワジャパン

商品情報
商品名 オーサワの龍神三年梅干 ※数量限定品
内容量 200g 
原材料 梅(和歌山産)、紫蘇(しそ/和歌山産)、食塩(沖縄産シママース)
※和歌山産農薬不使用梅・紫蘇使用
化学合成添加物 なし
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。
開封前賞味期限 製造日より常温で1年。開封後はお早めにお召し上がりください。

概要

オーサワの龍神三年梅干は、農薬不使用の和歌山産梅・紫蘇を使用し、天日干しで3年熟成させたまろやかで奥深い味わいの梅干しです。青梅を手作業で収穫し手間を惜しまず、昔ながらの製法で丁寧に仕上げています。三年ものなので水分が抜け、塩味のカドが取れています。

※梅干の成分(クエン酸、または塩)が結晶化し、白い粉や固まりが発生することがあります。品質上の問題はなく、梅干の自然な特性です。

特徴

  • 農薬不使用の和歌山産梅・紫蘇使用
  • 熟成されたまろやかな味わい
  • 青梅を手作業で収穫
  • 手間を惜しまず、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた
  • 天日干し
  • 塩分約21%
  • 三年ものなので水分が抜け、塩味のカドが取れている
  • 数量限定品

【補足事項】

・当店販売の梅干しは、市販品に含まれる防腐剤等の添加物は一切無添加です。

・梅干しの塩分濃度は一般的には20%前後。18%程度が理想的な濃度といわれます。

・当店販売の梅干しに使用される塩は、多種ミネラルを含む自然塩です。

当店スタッフによる梅干し比較表


5段階で評価しています。

数値が大きくなるほど濃厚な味ということです。(塩味5は塩味が濃い、逆に塩味1は塩味が薄い)

塩分濃度と食味の「塩味」は必ずしも一致するものではありません。

評価 レビュー

マメちゃん様 投稿日:2024年05月16日
おすすめ度:
竜神梅大好きです。息子家族に購入いたしました。
ぽん様 投稿日:2016年01月26日
おすすめ度:
梅干し大好きです。美味しい。ただ、入れ物の蓋がとてもかたくて、開けるのに毎回苦労します(笑)

お店からのコメント


ありがとうございます!

美味しくお召し上がり頂けて良かったです。

確かに開けづらいと思います。

製品のこだわりはもちろん、
最後の封入もキッチリ、
ということで
ご容赦願えれば幸いでございます(笑)。

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