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os083【お取り寄せ】 麹屋甚平熟成ぬか床1000g 【美味しいぬか漬けが手軽にすぐに漬けられる生ぬか床/捨て漬け不要】

価格: ¥702 (税抜 ¥650、税 ¥52)
[ポイント還元 7ポイント〜]
メーカー: オーサワジャパン(株) 
型番: os082
JANコード: 4580153372002
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麹屋甚平熟成ぬか床

商品仕様

製品名: 麹屋甚平熟成ぬか床1000g
型番: os082
JANコード: 4580153372002
メーカー: オーサワジャパン(株) 

商品情報
商品名 麹屋甚平熟成ぬか床
内容量 1000g
原材料 米ぬか[米(長野県)]、食塩(天日塩)、唐辛子(九州、長野県)
栄養成分表示 100g(当たり)/エネルギー 171kcal/タンパク質 5.5g/脂質 8.2g/炭水化物 18.7g/食塩相当量 7.6g
調理法・使用方法 ・野菜は綺麗に洗ってから漬け込む
・上下よくかき混ぜることが大切

キュウリはそのまま入れて10時間位-20時間
ナスは半分に切って10時間位-24時間
カブは半分又は十字に切り口を入れて10時間位-20時間
人参、大根はタンザクに切って20時間位-30時間
アレルゲン
開封前賞味期限 常温で1年
生産国 日本

特徴

  • 「醗酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨みを引き出した
  • 捨て漬け不要

評価 レビュー

青い鳥様 投稿日:2024年09月21日
おすすめ度:
今までスーパーで買ったぬかを足してましたが、この糠で漬けたら一味も二味も違いとても満足です。続けて買いたいです。

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