商品仕様
製品名: | オーサワの乾燥玄米こうじ500g |
---|---|
型番: | os045 |
JANコード: | 4932828006727 |
メーカー: | オーサワジャパン(株) |
商品情報
商品名
オーサワの乾燥玄米こうじ
内容量
500g
原材料
玄米(岡山県)
化学合成添加物
なし
栄養成分表示
100g当たり/エネルギー 367kcal/タンパク質 6.6g/脂質 3g/炭水化物 78.5g/食塩相当量 0g
調理法・使用方法
味噌:麹2袋、大豆650g、塩300g、大豆の煮汁540mlで味噌を作る。約3ヶ月くらいから食べられます。甘酒:麹1袋、米540−720ml、水270mlで甘酒を作る。甘酒を使用して、家庭でべったら漬け、麹漬けなど作れます。
保管方法
直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。
開封前賞味期限
常温で6ヶ月
生産国
日本
特徴