A. 白砂糖のかわりにお使いいただけます。ただ、上白糖に比べると甘さの風味が異なりますので、調節しながらお好みでお使いください。 コーヒー、紅茶に入れたり素材の味を生かしたやさしく上品な甘さがお料理を引き立てます。

A. 砂糖にかんしては、法的に賞味期限の表示規制がないので、記載がありません。基本的にくさったり、品質の劣化が極めて少ないのでいつまでもおいしくお召し上がりいただけます。ただし、外的要因もありますので、開封後は直射日光や高温多湿な場所を避け冷蔵庫のような冷暗所で保存し、なるべくお早めにお召しあがりください。

A. まず、大切に有機栽培されたオーガニックのさとうきびを100%使用しているので、素材に関しても安全です。また、くせがないので何にでも気軽にお使い頂けます。白砂糖は通常イオン交換等化学精製方法で糖度の高い砂糖を人工的に作り上げていますが、有機砂糖は化学的な精製方法は用いないので、より自然で、素材の味を生かしたお砂糖となっています。