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• ポンキチ 様
• 投稿日：2016年04月14日

小細工しない天然ものを好み、あちこち探し回りました。
良かれと思って注文したのが合わせ味噌だったり水飴が入っていたり…。
自分の不注意もありますが、一口に「天然」「昔ながらの…」といっても実際は注意して見極めないとさまざまありだと実感しました。
こちらの味噌は期待に応えて下さるもので、満足しています。
また、対応や梱包、発送も満足させて頂けるもので、感謝です。
評価の★が５でなく４にしたのは、もう少し白味噌に近い色を好むからで、味噌作りを知らない者の勝手な感想です。
麹の割合などにもよるらしいですが、今まで詳しく調べたこともなく、ただ「美味しい」「イマイチ」と区別してきました。
昔ながらの天然手法でもう少し白味噌に近い味噌…。次はここをゲットしたいと思っています。

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• こくーん 様
• 投稿日：2016年01月31日

白みその在庫がなかったので、ためしにこちらを購入してみました。
自然栽培ではないので多少グレードダウンはしますが、国産材料と蔵つき麹使用、そして生味噌なので全く無問題。お値段も少し安いのが嬉しい。
そして味はどうかといいますと……買ってみて大正解でした！
甘味と辛味のバランスがよく、使いやすいお味噌だと思います。
粕汁と豆乳グラタンの味付けに使用したのですが、他には塩を入れただけなのに、とても濃厚でおいしくできました。
味噌って、本当にいいものですね。

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• schon 様
• 投稿日：2016年01月06日

まだ、食べていないのですが、マルカワみそさんの商品は種類がいろいろあるので、全部試してみたいと思ってます。

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• Luna 様
• 投稿日：2015年06月15日

お味噌はこれって決めてます♪
安心しておいしくいただけてます。

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• Taka 様
• 投稿日：2015年02月14日

試しに他のお店の手作り味噌をいただきましたが、
一度マルカワ味噌さんをいただいてしまうと、
他のお味噌は味がイマイチに感じてしまいます。

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• あっぷるみんと 様
• 投稿日：2014年10月26日

最近は肉野菜炒めなどの仕上げにこのお味噌を使っています。
やわらかい風味なので、とっても美味しくいただいてます！

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• あっぷるみんと 様
• 投稿日：2014年08月07日

お味噌汁、味噌タレ焼き等に使ってます。
クセもなく自然なお味噌の芳香が気に入っています！

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• LL 様
• 投稿日：2014年07月09日

おいしいです。
ちゃんとしたお味噌はデトックス効果も高いとききます。

こんなにおいしくて体にいいのはうれしいです。

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• りり 様
• 投稿日：2014年05月17日

とってもおいしいです。地元のお味噌なので安心です。

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• Taka 様
• 投稿日：2014年04月15日

この価格でこの品質はお買い得です。
マルカワさんのお味噌を色々試しましたが、
どのお味噌もおいしいです。