人間の体は、口から入れるものによってすべて創られています。バランス良い栄養素を含む食べ物を食べれば健康体を維持できるだろうし、そうでなければ病気になる。いたって単純明快。そのような理由で本来、ミネラル（ナトリウム、カリウム、マグネシウム等の約100の元素の総称）は食べ物だけで補うことで十分だったはずなのですが、ここ50年近くの間に、数分の1以下にまで減少しています。
形の揃った規格型野菜を大量生産するための「薬剤による土壌改良、農薬散布、そして最も大事な土作りの軽視」による現代農法の悪影響に依るものです。

ごく微量とは言え、ミネラルは体にとって絶対必要な元素であり、欠乏すると体に支障をきたします。
だからこそ「魂の商材屋」は、ミネラルが体にとって最も重要と位置づけられるべき栄養素と考えています。

＊ミネラルは体内生成できないので、常に外部から摂取し続けねばならない。
＊昨今の野菜・穀物などに、体を満たせるミネラルは含有されていない。
＊ミネラル不足であると体に支障をきたす。

魂の商材屋がミネラルを最重要視しているのはこの理由からです。