糸島産ガーリックペーストの概要

糸島産ガーリックペーストは、『有機ニンニク・オリーブ油・自然塩』だけが原料の、手づくり無添加ニンニクペーストです。

福岡県糸島市は、山と海に囲まれた自然豊かで、インスタ映えする観光スポットも多く、移住したい場所としても人気上昇の都市。

その糸島にあるメーカー自社農園「さくらファーム」で、香りと栄養価の高いニンニク（嘉定種）を有機栽培しています。9月の植え付けから翌年6月の収穫まで約9ヶ月間、糸島から元気の素をお届けするために大切に育てています。

「さくらファーム」で有機栽培したニンニクを選別し、品質管理・衛生管理を徹底した工場で丁寧に手づくりされています。

無農薬・有機栽培のニンニクを手で一つづつ皮をむきボイルします。武富勝彦さんの「伊都の塩」とオリーブ油を加えて作り上げるシンプルな味とおだやかな香りは、色々な料理にマッチします。

防腐剤・保存料・酸化防止剤・色素・人工香料も無添加。だから安心・安全で、採れたての美味しさそのままでお召し上がり頂けます。

色々な料理に手軽に使えて便利

ニンニクはミネラルやビタミン等を含み、滋養強壮・健康維持や美容にとても良い、優れた食材として知られています。店長佐藤はニンニクは大好きですが、料理用に常備されておられる方は少なくないと思われます。

そのニンニクをお手軽にお使い頂けるのが糸島産ガーリックペースト。新鮮なニンニクペーストは色々な料理にお使い頂けます。

そのままパンに塗って焼くだけのガーリックトーストはもちろん、ペペロンチーノ、エビのガーリック炒め、ケチャップと混ぜてピザソース代用、お酢・オリーブ油・塩少々を加えてドレッシング、野菜炒め、焼き肉やステーキのタレに加える他、色々なお料理にお使い頂けます。

糸島産無農薬・有機栽培ニンニクの味を実感して頂くために塩分は控えめです。

ご家庭におひとつ常備するのはおススメですよ！