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モリンガ−モリンガ粒,モリンガ茶などの食べ方・飲み方【魂の商材屋】

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モリンガの食べ方飲み方
1日の目安

モリンガ粒

※飲む時間帯など不問です。空腹時、食後などにお飲みいただければと思います。
・大人・・・1日6〜12粒(お子様はその半分を目安にどうぞ)

モリンガパウダー
1日に、大人は約3g、お子様はその半分を目安に摂取してください。
大人はスプーン小さじ1杯、お子様は小さじ1/2程度の分量を、1日2〜3回に分けて下記の方法でお召し上がりください。


そのまま飲む
上記の分量を、1日2〜3回に分け、そのままお飲みください。口の中に残るのが不快な場合は水と一緒に飲んでいただいても結構です。

お湯、ミルクなどに溶かして飲む
上記の分量を、水、白湯、ミルク などに溶かして飲まれると宜しいでしょう。水などの量はお好みで。朝起きがけに、たっぷり水に溶かしたモリンガパウダーを飲まれるのはモアベターですよ!

赤ちゃんのミルクにも最適
モリンガは、アフリカ等では「緑のミルク」と呼ばれています。
母乳が赤ちゃんにとって何よりも最適であることは言うまでもないですが、そうはいかないお母さんのためにモリンガがお役に立ちます。
水(ぬるま湯)100CCに対して小さじ1/5程度を目安に入れてあげてください。市販のベビー用ミルクにほんの少々入れてあげてもOKです!

料理に入れる
モリンガ粒が飲めない、モリンガ茶が嫌いなお子様などのために、お料理に入れてあげるのもGOOD!
煮物に入れる、サラダにふりかける・・等など用途は自由自在。お好みでどうぞ。
ただ、天ぷら粉にまぜて揚げる等は、高温加熱することにより多少の成分変化(減少)はあるようです。
出来たお料理ににふりかけて食べるパターンをオススメいたします。


モリンガ茶

・ 1,000−1,500CC程度の水で沸騰後4−5分煮出す。
  または沸騰したら火を止めてティーパックを入れて抽出させるやり方でも結構です。
・ 急須にティーパックを1つ入れ、お湯を注いで3分待つだけで美味しく頂けます。
・ 作ったお茶はできればその日のうちに飲んでください。
・ 授乳期の方には積極摂取をおススメします。
・ モリンガ茶は、ノンカロリー&ノンカフェインです。
・ 着色料・香料・防腐剤無添加、無農薬栽培です。

<店長おススメのモリンガ茶の作り方>

1.ヤカン等に水1.5リットル程度を入れ、沸騰寸前で火を切って、ティーパック1個を入れます。

2.容器に移すことが出来るくらい冷めるまでティーパックを入れた状態にしておき、容器に移すときにティーパックを取り出します。そのまま、または冷蔵庫で冷やして飲んで頂いても美味しくお飲みいただけます。

★沸騰寸前で火を止め、ティーパックを入れ、ぐつぐつ煮出さないようにするのがポイントです。

その理由は、

・火にかけ続けると経済的にもロス。

・煮出すことなく、余熱で十分抽出可能。

・必要以上に熱を加えないので、味を損ねずらい。

・成分を必要以上に熱分解させないのでモリンガの有効成分をより取り入れることが出来る。

※水出しも、味や成分がそのまま残りおススメなのですが、抽出に時間がかかり、色や味が薄く感じる点は否めません。
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驚くべき モリンガの含有栄養素
モリンガ成分比較表(モリンガ粒100g中/モリンガ80g、コラーゲン20gの割合)
エネルギー(kca)
378
ナイアシン(mg)
6.2
アルギニン(mg)
2000
タンパク質(g)
35.9
ビタミンB6(mg)
1.1
コリン(mg)
40
脂質(g)
4.5
ビタミンE(mg)
64.3
チロシン(mg)
390
糖質(g)
17.9
ビタミンD(μg)
1.7
アラニン(mg)
2900
食物繊維(g)
30.6
ビタミンC(mg)
39
グリシン(mg)
5000
ナトリウム(mg)
39
ビタミンK(μg)
2000
プロリン(mg)
2700
カルシウム(mg)
450
葉酸(μg)
490
グルタミン酸(mg)
3600
リン(mg)
1500
ピオチン(μg)
48.2
セリン(mg)
1100
(mg)
6.5
パントテン酸(mg)
1.4
アスパラギン酸(mg)
2200
カリウム(mg)
2400
リジン(mg)
430
シスチン(mg)
200
マグネシウム(mg)
210
ヒスチジン(mg)
64.4
β-カロテン当量(IU)
9670
亜鉛(mg)
1.1
フェニルアラニン(mg)
1000
イノシトール(mg)
637
(mg)
0.6
ロイシン(mg)
1300
ポリフェノール(mg)
2200
マンガン(mg)
31
メチオニン(mg)
690
ギャバ(γ-アミノ酪酸/(mg)
164
モリブデン(μg)
200
バリン(mg)
1000
BCAA(mg)
2960
ビタミンA(μg)
806
スレオニン(mg)
970
カドミウム
検出せず
ビタミンB1(mg)
0.26
トリプトファン(mg)
200
ヒ素
検出せず
ビタミンB2(mg)
1.28
イソロイシン(mg)
660

モリンガ⇒(株)日本食品機能分析研究所


ポリフェノール比較
食品
含有量
モリンガとの比較
赤ワイン 300 約8倍
白ワイン 50 約47倍
緑茶 100 約23倍
バナナ(果実でNo1) 292 約8倍
春菊(野菜でNo1) 105 約23倍
チョコレート(カカオ) 200 約11倍
モリンガ 2200 ---
※クロレラには微量しか含まれていません。

ギャバ、ミネラル、ビタミン、アミノ酸などを豊富に含んでおり、ちょっとその辺にはない植物?であることには納得していただけましたでしょうか?(さらなるモリンガを知りたい方は今すぐモリンガ説明ページを見てください。) 数千年のインドでの歴史、アフリカで実績を残してきたように、モリンガはこの日本でもその名は必ず刻まれると確信します。

※以前、データの実験を行った広島県立食品工業技術センターも、『類を見ない植物!』と感嘆。


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