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お客様の声

  • はち 様
  • 投稿日:2015年05月15日

実は、白味噌の購入目的は、味噌味の柏餅を作るためでした。

 本来なら、白手亡でさらし餡をこしらえて、白味噌で味噌餡を作るのが筋ですが、この白味噌に直接砂糖を足し、餅にはさんで食べました。

 美味しかったです。

家族にも大変好評でした。

お店からのコメント


ありがとうございます!

店長は白みそを
お餅で食したことはございませんが、

はち様の食べ方を見て、
ぜひ一度トライしてみたいと感じました。

店長宅にはこの白みそを常備してますので、
一度やってみます!

  • K 様
  • 投稿日:2014年10月24日

甘みがあり、お米を発酵させて作った甘酒の風味と少し似ていると感じました。
キュウリにそのままつけても美味しくいただけました!!
お値段を考えると頻繁には買えないので、お味噌汁には、他のお味噌と混ぜて使っています☆

お店からのコメント


ありがとうございます!

美味しくお召し上がり頂けて良かったです。

店長宅でもこの白みそを他の味噌に混ぜて
使っています。
ホントに美味しいお味噌だと思いますね。

  • こくーん 様
  • 投稿日:2014年10月09日

私は普段、めったに白味噌を食べない地域の人間なんですが、ちょっと気になって買ってみました。
他の方もおっしゃるとおり、そのまま食べるとおいしいですね。
白味噌をおいしいと思うのは初めてのような気がします。
甘すぎず、塩気があるのがいいです。
ただ、味噌汁につかうよりも、醤油や塩のように調味に使う方が使いやすいです。
(味噌汁は赤みそ派だから、というのもありますが。)
あと、焼き玄米のお供にも良いです。

お店からのコメント



魂の商材屋スタッフの齊藤です。
ありがとうございます。

お味噌本来の味をお楽しみいただけると思います。
焼き玄米のお共に、それもいいですね。

赤味噌もご用意がありますので、
今度はぜひお試しください!

またのご来店を心よりお待ちしております。

  • mー 様
  • 投稿日:2014年07月25日

一言でいうなら甘いです。
お味噌汁を作りましたが甘くて残ってたお味噌を混ぜました。
お味噌をそのまま舐めたりできる方には使い方の幅も広がり良いと思います。
お味噌を得意としない私はリピートはないかなぁ。
違うお味噌を探しました。

  • きゅーぴー 様
  • 投稿日:2013年12月08日

生きてる味噌。これに誘われマルカワみそさんを購入しました。田舎味噌と7:3で使ってます。が、単体でも甘みがあって美味しいです!

お店からのコメント


ありがとうございます!

きゅーぴー様のやられているように
店長宅でも白みそをブレンドして
使っています。

その他味噌単体よりも
白みその甘みとまろやかさが出て
とても美味しくなりますよね。

  • 自然 様
  • 投稿日:2011年04月29日

ご飯につけて食べると美味しいです。原料も自然栽培なので安心です。また買ってみたいです。

  • mjkrcwrw 様
  • 投稿日:2011年04月15日

お味噌汁があまり好きではないので生やゆでた野菜につけて食べていますが、そのままなめるのが一番おいしいです。

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