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お客様の声

  • しゃん 様
  • 投稿日:2017年09月29日

蓋をあけた瞬間の香りから、今まで食べたことのある市販の味噌とは別物だと思いました!少し塩気がキツめかなという印象ですが、味噌の甘味と旨味がたまりません。味噌汁があまり好きでなかった6歳の息子が完食した時にはビックリ!今度はマルカワさんの違う味も試したいと思いますが、他のお店の味噌はもう買えないかもです(笑)

お店からのコメント


ありがとうございます!

美味しくお召し上がり頂けて良かったです。

本物の味噌は本当に体に良い発酵食品です。
ですので
発酵食品は、本物んこだわって頂きたいと思います。

お子様は本物の味を良く知っています。

このお味噌に限らず、子供は本物を直感的に感じ取る
能力が備わっていると、前々から感じていました。

残念ですが、成長の過程でその本能的な力が
減退していくのでしょうね。

迷われた時にはお子様に味見してもらうのも
良いかもしれません(笑)。

しゃん様ご家族皆様で、これからも
本物のお味噌をお召し上がり頂きたいと思います。

  • ちょこちゃん 様
  • 投稿日:2015年05月30日

安全なものが頂きたいので、味噌は自分でしこんでいますがなくなってしまい急遽こちらを購入しました。私の感覚ですが田舎味噌風?でもしっかり麹がきいていておいしいです。しばらこちらでしのぎます。

お店からのコメント


ありがとうございます!

ちょこちゃん様はいつもは
お味噌を手づくりされているんのですね。

たまにプロの手づくりをお召し上がり頂くと
ちょこちゃん様のお味噌の味が
もっと美味しくなると思います。

  • 富の郷 様
  • 投稿日:2013年05月31日

長熟味噌で内臓の調子が良くなったと言うブログを見て購入。確かに効果を感じました。

お店からのコメント


ありがとうございます!

  • はだがわ 様
  • 投稿日:2013年01月09日

2度目の購入ですが、飽きのこない味と通常の市販品で感じる添加物系の刺激のないところが非常に気に入っています。

  • 225 様
  • 投稿日:2012年12月01日

今は味噌はこれです!濃くておいしいです。ずっと買い続けたいです。

お店からのコメント


ありがとうございます!

化学調味料など入れなくても本当においしいです。
これが本当のお味噌ですね。

このメーカーのお味噌は種類は色々ありますので
食べ比べてみられるのもまた楽しいと思いますよ。

  • ひまわり 様
  • 投稿日:2012年09月07日

コクがあっておいしかったです。
安いみそとの違いがよくわかりました。
我が家では、「ねぎみそ」を手作りして、ご飯の上に乗っけて食べますが、いつも通り作ったのですが、味噌が違うだけで、味わいがワンランク上になりました。
手間暇かけている分美味しさも格別でした。

お店からのコメント


ありがとうございます!

ねぎみそ、美味しそうですね!
お味噌の違いはしっかりおわかり頂けたことでしょう。

店長は谷中生姜等にそのままつけて食べますが、格別です。

手間暇かかっているということも、
味覚に一味プラスの部分もあるかもしれませんね。

  • チロママ 様
  • 投稿日:2012年03月23日

今使用中の味噌があるので、まだ使っていません。
★×4は、期待を込めて。
非常に楽しみにしているところです。

お店からのコメント


ぜひお早めにどうぞ!

店長が好きなお味噌のひとつでもあります。

  • はるまき 様
  • 投稿日:2011年08月25日

おいしいです。
ただ、ちょっと塩分が高めのようなので、お味噌汁に入れるときは少なめにした方が、まろやかさが感じられておいしいと思います。

お店からのコメント


お塩は防腐効果もあるので少々多めに入れているようです。

一般の味噌は添加物で補っていますが・・・。

  • 猫村 様
  • 投稿日:2011年07月15日

値段は高いですが、このお味噌は優しい味がします。

とっても美味しいです。

お店からのコメント


店長が好きなお味噌のひとつです。

コクがあって、”これが味噌の味だったんだ!”、と思い出させてくれますね。

  • まゆまゆ 様
  • 投稿日:2011年06月07日

味噌汁を一歳の娘がごくごく飲みます。
美味しいので、私はご飯にそのままのっけて食べたりしています。

お店からのコメント


お嬢さんは小さいのに本物の味がわかったのでしょうか?(笑)

野菜につけて食べるのもオツです。

これからの時期、キューリにつけて食べるのはGOODでしょうね!

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