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【国産特別栽培梅・有機シソ使用】特別栽培紅玉梅干(カップ)120g [商品番号:ke3217]

価格: ¥577 (税抜 ¥534、税 ¥43)
[ポイント還元 5ポイント~]
メーカー: 海の精(株)
型番: ke3217
JANコード: 4931915001317
数量:
在庫: 在庫あり

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有機 紅玉梅干は奈良産有機梅&和歌山産有機シソ使用。 酸味とうま味を感じる昔ながらの梅干し。

商品説明

国産特別栽培紅玉梅干120gは、奈良・和歌山・三重産特別栽培梅と奈良・和歌山産有機シソを使用して作った無添加の梅干し。ほど良い酸味とうま味を感じる昔ながらの梅干しの味。色は鮮かな赤。海の精の自然塩使用。防腐剤他、添加物一切無添加。

商品仕様

製品名: 特別栽培紅玉梅干120g
型番: ke3217
JANコード: 4931915001317
メーカー: 海の精(株)

商品情報
商品名 特別栽培紅玉梅干(カップ)
内容量 120g
原材料 特別栽培梅(奈良・和歌山・三重産)、有機紫蘇(奈良・和歌山産)、食塩(海の精)
化学合成添加物 なし 
保存方法 直射日光や高温多湿を避けて常温で保管してください。
開封前賞味期間 製造日より常温で1年。開封後はお早めにお召し上がりください。
販売元 オーサワジャパン(株)



奈良県産の梅&和歌山産有機シソ使用、酸味とうま味を感じる昔ながらの味。


特徴

奈良・和歌山・三重産特別栽培梅使用
奈良・和歌山産有機シソ使用
ほど良い酸味とうま味
梅は天日干し
塩分約17.5% 
鮮かな赤色
防腐剤他、添加物一切無添加
<補足事項>
・当店販売の梅干しは、市販品に含まれる防腐剤等の添加物は一切無添加です。
・梅干しの塩分濃度は一般的には20%前後。18%程度が理想的な濃度といわれます。
・当店販売の梅干しに使用される塩は、多種ミネラルを含む自然塩です。

梅干しの食感・味は、種類によってさまざまです。
店長とスタッフで食味し、以下に簡単な比較表を作ってみたのでご参考までにどうぞ。 
あとは、皆様でお召し上がり頂き、お好みをご判断頂ければと思います。
当店スタッフによる梅干し比較表
龍神梅;5.0(塩味)、3.0(酸味)、3.0(まりやか)、3.0(深み)塩味やや高めで濃厚な味わい
龍神梅・三年梅干;3.3(塩味)、3.7(酸味)、3.7(まりやか)、5.0(深み)濃く深みがある味わい
有機 紅玉梅干;4.0(塩味)、3.0(酸味)、4.0(まりやか)、3.0(深み)小ぶりで食べやすい
オーサワの有機しそ漬け梅干;3.7(塩味)、5.0(酸味)、5.0(まりやか)、3.0(深み)酸味&まろやかさ絶妙

・5段階で評価しています。
・数値が大きくなるほど濃厚な味ということです。(塩味5は塩味が濃い、逆に塩味1は塩味が薄い)
・塩分濃度と食味の「塩味」は必ずしも一致するものではありません。


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